Mikrobröd

Gjorde mikrobröd imorse,använde detta recept:

Två ägg, gärna eko, vispas med elvisp. Blanda ner en mix av 3 msk pofiber, 1 tsk bakpulver, lite salt och ev brödkryddor som ex kummin och anis. Häll i en smord form och in i micron två minuter. Låt svalna.

Helt ok med bra brödkänsla,jag blev proppmätt,hade ägg och majjo på ena halvan och salami och ost på andra. Glömde ta kort så det kommer nästa gång:)


- Posted using BlogPress from my iPhone