Så skönt,känns verkligen som vår i luften,solen skiner och fåglarna kvittrar:-)
Jag,Ebba och Elsa har vart ute på altanen och njutit,Ebba testa trehjulingen och i år når hon nog ner till tramporna.
Nu ska jag göra en LCHF-pannkaka som jag fått av Ylvisen
LCHF-PANNKAKA
8 ägg
8 ägg
3 pkt bacon
1,5 dl grädde
150 g keso
2 dl riven ost, gärna gräddost
50 g smör
klicka ut bacon och smör i en långpanna och och gräddas i ugnen tills baconet är krispigt och smöret bubblar.Vispa under tiden ihop ägg och grädde, blanda sedan i keson och rör försiktigt, övervispa inte. Ha på osten på baconet och häll på äggblandningen. Grädda i ugnen tills den är fint gyllenbrun, 225 grader.
Den är sååå god!
2 kommentarer:
Den pannkakan har jag gjort några ggr, den är faktiskt jättegod. :)
Hej hopp!
Fina vårbilder på Ebbisen!
Ja den pannkakan har jag ätit idag i matlådan´, den är fin!
Skicka en kommentar